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      湊個熱鬧:跟您聊聊自駕游當中的露營與野餐

      夏星

        【車訊網 報道】2003年,因為非典疫情,呼吁大家盡量在戶外活動,原本屬于三里屯酒吧街的繁華,由此跑去什剎海;2022年,因為情況變化,旅游、逛街與下館子,大都成為奢望,于是,人們開始露營與野餐。這種戶外活動通常得有輛車,屬于汽車生活的一部分,所以,湊個熱鬧,跟您聊聊這個話題。對于我們汽車媒體來說,應該不算跑題。

        露營與野餐的前提,首先得喜歡自然。

        對大自然沒什么感覺的人,恐怕也不會從骨子里真正喜歡露營與野餐。畢竟,即使最簡單的草地野餐,也得提前一天準備器材與食材,搬來搬去不說,回來后還得清洗、整理。在整個過程中,勞動量不小,比日常做家務累多了。

        其次,露營與野餐更適合隨心所欲、自由自在。

        凡事沒有自己的想法,拿不定主意,經常陷入糾結的人,恐怕很難享受到其間的快樂,至多是跟風買點兒裝備,玩個一兩次,也就罷了。比如,我很早就開始玩露營,周圍許多朋友看了照片,說真像外國電影里的那種生活,很羨慕,也要效仿,但持續下來的,沒幾個。

        順便說一句,本文所有配圖,均為本人實際露營時所拍,最早的一張,是25年前的。

        露營與野餐大概可以分成2種,第一種是生存需求,第二種是享受需求。由于定位不同,所需裝備也不一樣,接下來挨個為您介紹一下。

        第一種:出于生存需求的露營與野餐。

        所到之處比較偏僻,很難找到合適的餐與食,在這種環境下的露營與野餐,是出于基本的生存需求,屬于“剛需”。

        比如,我時常駕車到一些人煙稀少,且基本上不會有游客的地方探訪歷史遺跡,黃昏時如果到附近縣城食宿,次日一早就得原路返回,我不愿意為此耗費時間與精力,經常是很簡單地煮一點兒東西吃,然后睡在車里。

        再比如,20年前我駕車到西藏旅游,在川藏線上,有旅館的地方住旅館,沒旅館或旅館不太合適的,就去兵站住。到了藏西北,人跡罕至,連一些縣城都沒旅館,也沒有兵站,露營與野餐,由此成為常態。

        當然,這種缺乏旅館的情況,眼下已經很少見了。如今旅館到處都有,除非是為了省錢或恰逢旺季滿房,否則沒必要露營。餐館更是極為普遍,價格也大都很公道。下圖是我在新藏公路上的一家清真餐館吃飯時所看到的,與我們公司所在地——北京朝陽門一帶的小館子相比,沒啥區別。到了新疆、青海、甘肅、寧夏等地,就更便宜了,15塊錢能吃到一份香噴噴的拌面,分量很大,特別實惠,店家還會熱情地送上一壺茶。

        所以說,只要有餐館,就不必花工夫野餐,自己做飯其實并不劃算,除非是為了追求某種效果,比如展示給別人看。

        也就是說,這種出于生存需求的露營與野餐,所需裝備是很簡單的,只要帶上睡袋、墊子、紗窗、氣爐+氣罐、鍋、餐具、食物和水,就夠了。

        事實上,即使不去偏僻之地,在長途自駕游時,最好應該有些預備,起碼包括外套、毛毯、墊子、以及備用的食品和水。這些東西通常用不上,一旦遇到意外,能有救命之功效。

        如果您的車空間大,不妨多帶一些裝備,不僅以防萬一,還能創造舒適。

        下圖是2021年國慶節所拍。當時,我駕車從北京去拉薩,過雅安不久,得知康定至新都橋之間的公路嚴重擁堵,于是把車開進服務區,舒舒服服地吃飯,又美美地睡了一覺,后半夜拔營啟程,一路順利。

        后來,走到然烏湖與羊卓雍措時,天氣很好,景色也都很漂亮,我們便一次又一次地拿出這些備用品,在湖畔充分享受。

        第二種:出于享受需求的露營與野餐。

        假日里,開車到郊外,找個環境優美的地方安營扎寨,或垂釣、或燒烤,伴隨著美酒與說笑,這便是出于享受需求而出現的露營與野餐。在出現非典疫情的那幾個月,閑在家里沒事兒干,我和一些朋友,隔三差五就來上這么一出,如今回想,2003年的春夏,真是一段愉快的日子。

        既然是為了享受,裝備越豐富,享受程度就會越高。說出來您可能不信,有一回,友人甚至搬來發電機、功放、音箱、投影儀和銀幕,哥幾個一邊兒喝啤酒吃烤串,一邊兒看好萊塢大片。

        在這種情況下,汽車后部空間是不是足夠大,顯得特別重要。只有空間大,才能像搬家是的,把大批物資從家運到野外。比如:遮陽棚、折疊桌、折疊椅、炊具、餐具、水桶、水具、酒具、戶外音響、烤架、營地燈、保溫箱、車載冰箱,等等。

        如果不想太繁瑣,只是在河邊樹林里,約女友喝一頓下午茶,也一定要帶上桌椅、桌布和全套的咖啡具,能讓約會顯得很有儀式感,很精致。而這些東西加在一起也沒多大體積,開輛POLO肯定裝得下。

        兩種需求,面對著兩種不同的器材準備。那么,具體內容,究竟有哪些呢?

        第一,對車輛的要求

        剛才說到,出于生存需求的露營與野餐,所需裝備相對簡單一些,因為這種需求通常會睡在車里,有沒有帳篷不是最要緊的,關鍵在于車里要有足夠的睡眠空間。一般來說,中型SUV或旅行車的后排座折疊之后,后部最大長度在1.8-2.1米之間,這個長度睡覺是沒問題的。

        緊湊型SUV或兩廂轎車的后部最大長度,往往不會超過1.8米,比較常見的是1.6-1.7米左右,能否在車內睡覺,就得取決于您的身高了。當然還有個解決辦法是斜著睡,前提是單人出游。

        由于車內地板上本身就有一層氈墊,睡覺時鋪不鋪墊子,取決于您的喜好。但如果座椅折疊后地板不平,恐怕就必須得鋪了,起碼是為了找平。

        有一種很薄的墊子,打開就能用。還有一種是充氣床,比較厚,準備工作稍微麻煩些,最好買個電動氣泵,用點煙器插座取電,它的效率比手動打氣高多了。

        車內睡覺除了墊子,還得有睡袋和紗窗,前者根據季節分成不同材質,經常出游的話,起碼得準備2條睡袋,至少有一條是羽絨的,冬季用。我有個3500克的羽絨睡袋,加上抓絨內襯后,能應對零下35度的戶外。后者主要是夏季用,防止蚊蟲進到車內。即使冬季,最好也把窗子降下一條縫,透點兒氣。有人擔心不開窗會被悶死,其實沒那么嚴重,車廂密封并不是您想象的那么嚴。之所以降窗,主要是為了防止車窗結霜,睡醒后可以很快走車。

        在車內過夜,行李擱在哪?

        如果后排足夠長,您的身材又沒那么高,可以把行李放在前后排之間。否則,就只能把行李全部堆在前排座上了。

        還有個法子是增加車頂行李箱。我們一家四口駕車從漠河到三亞,全程接近2個月,行李挺多不說,還帶著全套露營裝備,速騰的行李廂在同級車里雖然是數一數二的,可也容納不下這么多東西,所以,出發前我把車頂箱裝上,問題迎刃而解。

        如果人少,后排座是空的,即使轎車,多帶點兒裝備也沒問題。比如,我曾駕駛君威行走川藏公路與新藏公路,除了行李,也是帶著全套的露營裝備,因為就一人兒,沒裝車頂箱,便全塞進去了。所以說,在節假日里駕車去郊區露營、野餐,任何車輛都能勝任,對于絕大多數人來說,此時的裝備再多,也多不到哪去。

        第二,對裝備的要求。

        出于生存需求,露營與野餐所需的基本裝備——睡袋、墊子、紗窗、氣爐+氣罐、炊具、餐具。

        出于享受需求,露營與野餐所需的基本裝備——遮陽棚、折疊桌、折疊椅、炊具、餐具、水桶、烤架、保溫箱或車載冰箱。

        1,遮陽棚。

        如今市場上最常見的,是天幕。這玩意構造極為簡單,一塊布,兩根桿,四個角再系上繩子,齊活,售價200-500元不等。如果去人煙密集的地方扎營,這東西容易招人討厭,因為四角的繩子,拉得挺長,容易絆人。還有一種遮陽棚是帶骨架的,比如上圖與下圖所示。我認為下圖中的棚子最理想,一是遮陽效果好,二是用不著把繩子拉得老遠。缺點是抗風能力比較弱。

        2,折疊桌與折疊椅。

        在北京市場上至少已有20多年的,是一種鋁制方桌,最常見的尺寸是700×700毫米正方形,很輕便,價格150-190元。這種桌子剛好夠一個三口之家用,如果人多,就弄兩個,拼在一起用。椅子較為常見的,是一種棍狀的折疊椅,分為帶扶手與不帶扶手,舒適度一般,帶扶手的不便宜。

        還有一種“蛋卷”折疊桌,多為純木,挺精致,桌面不大,價格較高。這種桌子比較矮,更適合休閑,比如喝茶。與之相配的折疊椅,舒適度很不錯,折疊起來也不算很大,更值得考慮。

        3,氣爐與燒烤架。

        郊外露營與野餐,通常多為燒烤,燒烤架子不貴,大致在50-180元之間,有些燒烤架還帶腿,用起來挺方便。此外,還有一種一次性的烤架,38塊錢,里面帶有木炭,很適合偶爾玩一次野餐的人。

        燒烤架的燃料是木炭。以個人經歷而言,我認為棍狀碳最容易點燃——把碳放在燒烤架內的底盤上,幾張報紙就能把碳點著。洗完效率高,就買個噴火器,雖然貴點兒,但用起來比較省事。更省事的法子,是買速燃碳,它的模樣像蜂窩煤,但通常是方型的,用一根火柴就能點燃。

        如果單純烤肉串,上圖中的燒烤架不是很方便,而且最好用帶有木柄的金屬釬子,如果是竹釬子串的肉串,還是下圖中那種看上去比較“土”的烤架才適宜。這種烤架和木炭,在農貿市場很容易買到。

        對于休閑性質的露營來說,氣爐的作用或許并不大,甚至可有可無,但在長途自駕游時,它顯得更有價值。此外,還有卡式爐,用起來也挺方便,有的卡式爐配有烤盤,可以用來燒烤,把燒烤架和木炭都取代了。

        4,炊具與餐具。

        單純燒烤的話,從家里拿倆盤子就夠了,不想太麻煩,去超市買一次性盤子,用完就扔。事實上,如果偶爾露營,實在沒必要買太多裝備,比如炊具與餐具,都用家里現成的,完全能勝任。如果經常出去玩,下圖中的這種套鍋,才值得考慮。

        除了套鍋,還有這種餐具包,內含4人份的整套西餐餐具,中間部分放置氣爐、鍋等,在戶外用起來很不錯。

        5,保溫箱或車載冰箱。

        在家腌制好的雞翅、肉串,以及冰鎮好的啤酒、汽水,都需要冷藏攜帶,冷藏的辦法之一是保溫箱,里面擱幾個冰袋,2天之內通常沒問題。

        如果舍得多花錢,就買個車載冰箱,可以制冷,制冷方式分為半導體與壓縮機兩種。前者便宜,但制冷效果非常一般。

        6,帳篷與充氣床。

        在草地野餐當中,帳篷不是必需品,屬于可有可無的裝備。當然,孩子們一般都希望搭帳篷,大人要是坐累了,也能進去躺會兒。下圖中這種休閑用的普通帳篷,大致在200-500元之間,如果沒風,不是必須打地釘——無論遮陽棚還是帳篷,抗風的方式是打地釘,隨包裝而來的地釘很簡單,就像個粗一些的長釘子。如果地面非常松軟或堅硬,得用特殊一些的地釘,但這些東西都得單獨配。當然也有土辦法,比如在沙灘上,把繩子系在礦泉水瓶子上,然后把瓶子埋進沙子里。

        大一些帳篷,有一室一廳、兩室一廳的,價格比較高,搭建也比較麻煩。至于那種號稱自動打開的帳篷,我試過幾個,搭建確實很省事,但性能不敢恭維——遇到風或雨,就不行了。

        無論露營還是野餐,都需要或多或少的裝備,而這些裝備的價格,五花八門,差異很大,下表中所列,僅供參考。

      所需裝備參考
      遮陽棚(天幕) 200-500元
      折疊桌 190元(700正方鋁制)、170元(1米長方鋁制)、440元(櫸木蛋卷折疊桌)
      折疊椅

      40-120元(折疊棍椅)、110-250元(折疊扶手椅)

      野餐墊 80元
      帳篷 200-500元左右(兩室一廳約600-1500元)
      充氣床

      100-300元,另需氣泵(30-40元)

      烤架 50-180元、38元(一次性烤架)
      木炭

      39.8元(10斤)、29.9元(5斤)、8-10元/塊(速燃碳)

      鼓風機 12.8元(手動)、26元(電動)
      點火器材 噴火器:30/190元、長氣罐:88元(7罐裝)
      卡式爐 198元(帶4瓶氣、收納箱等)
      燒烤工具 釬子:29.9元(40個)、夾子:21元、烤魚夾子:29元、不銹鋼盤子:19.9元(2個)
      氣爐 爐頭:68元、扁氣罐:80元(4罐裝)
      野營套鍋 129元(2鍋+水壺)
      保溫箱 300元(20升)、360元(40升)
      車載冰箱 600-1000元(15-20升、壓縮機)
      制表: 車訊網

        開車旅行是個很大的話題,里面包含的項目很多,本文與您所分享的,僅僅是露營與野餐當中,我對部分器材的感受。更多內容,如果您有興趣,不妨看看本人應化學工業出版社的邀請,撰寫的《開車去旅行,自駕游完全攻略》一書。


        關于《星爺說車》

        星爺—與電影演員周星馳無關。本人姓夏名星,從小就有白頭發,被同學戲稱“夏老頭”;后來友人按北京習俗,給我起綽號“星爺”。本人自1988年起駕車周游,至今不輟;2001年開始為媒體做汽車評測,故將個人專欄稱為“星爺說車”。

        如您用電腦或平板電腦閱讀,點擊上圖,即可進入專欄——抱歉,暫不支持手機。

      責任編輯:史興國

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